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ベジソム

地元の農家と食卓をつなぐ八百屋

ベジソム

“つくり手の顔が見える食材を、まちの食卓に届けたい。”

「野菜嫌いだった子どもが、初めてピーマンを『おいしい』と言いました」
(30代・ご家族連れ)

「誰がつくった野菜か分かると、料理する時間まで楽しくなりますね」
(50代・定期便利用)

Introduction

地元農家15軒と直接取引し、季節の野菜と自家製加工品をお届けしています。規格外で行き場を失う野菜を見てきた経験から、「つくり手の顔が見える売り方」を大切にしています。

Story

きっかけは、祖父の畑でとれた野菜が、形が不ぞろいというただそれだけの理由で出荷できず、畑の端に積まれていたことでした。味は間違いないのに、届け先がない。その光景が、どうしても忘れられませんでした。

話を聞きに回ってみると、同じ悩みを抱えた生産者さんが、この地域だけで何軒もいました。一方で買う側には、「安心できる野菜を選びたいけれど、どこで買えばいいか分からない」という声がある。足りないのは野菜でもお客さんでもなく、両者をつなぐ場所だと気づきました。

だから私たちは、野菜を売るときに必ずつくり手の名前と物語を添えています。食卓の向こう側に誰かの顔が見えること。それが、つくる人と食べる人の両方を笑顔にすると信じています。

(※これはレイアウト確認用のサンプルテキストです)

History

2018年 創業
野菜ソムリエ 在籍
地域の生産者 15軒と直接取引
〇〇商工会議所 会員

Works

マルシェ出店 年間40回以上
〇〇百貨店での催事出店(2025年)
ふるさと納税の返礼品に採用
定期便のご利用 累計500世帯

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